วันพฤหัสบดีที่ 25 กันยายน พ.ศ. 2557

พิซซ่าอิตาเลียน

ปัจจุบันมีพิซซ่าหลากหลายรูปแบบในอิตาเลียน ซึ่งตามร้านพิซซ่าส่วนใหญ่จะเป็นพิซซ่าขนากกลมแบน และทำตามออเดอร์ของลูกค้า ตามร้านพิซซ่าส่วนใหญ่จะใช้ตู้อบพิซซ่าเป็นตู้ไม้ ความหลากหลายของพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนนั้นขึ้นอยู่กับท้องถิ่นอีกด้วย อาทิเช่น Pizza Marinara เป็นพิซซ่าสไตล์เนโปลี ที่มีส่วนประกอบเป็น ออริกาโน, แองโชวี่ และกระเทียม, Pizza Napoli Tomato เป็นพิซซ่าส่วนประกอบของแองโชวี่ และชีส Mozzarella, Capricciosa พิซซ่าที่โรยหน้าด้วยเห็ด, แฮม Prosciutto, อาร์ทิโชค, มะกอก และไข่ต้ม, Pizza Pugliese ส่วนประกอบหลักคือมะกอก และคาร์เปอร์, พิซซ่าจากซิซิลี ยังมีหลาย ๆ หน้าทั้ง มะกอกเขียว, อาหารทะเล และอื่น ๆ

นอกจากตามภูมิภาค แล้ว ความหลากหลายของพิซซ่ายังเป็นที่นิยมไปทั่วทั้งประเทศอิตาลี อาทิเช่น Quattro Formagi ใช้ชีส 4 ประเภทมารวมกัน คือ Mozzarella แบบสด และชีสท้องถิ่นอีก 3 ชนิดคือ Gorgonzola, Ricotta และ Parmigiano-reggiano เป็นต้น

cr.educatepark.com
  

รูปภาพ : พิซซ่าอิตาเลียน
 

ปัจจุบันมีพิซซ่าหลากหลายรูปแบบในอิตาเลียน ซึ่งตามร้านพิซซ่าส่วนใหญ่จะเป็นพิซซ่าขนากกลมแบน และทำตามออเดอร์ของลูกค้า ตามร้านพิซซ่าส่วนใหญ่จะใช้ตู้อบพิซซ่าเป็นตู้ไม้ ความหลากหลายของพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนนั้นขึ้นอยู่กับท้องถิ่นอีกด้วย อาทิเช่น Pizza Marinara เป็นพิซซ่าสไตล์เนโปลี ที่มีส่วนประกอบเป็น ออริกาโน, แองโชวี่ และกระเทียม, Pizza Napoli Tomato เป็นพิซซ่าส่วนประกอบของแองโชวี่ และชีส Mozzarella, Capricciosa พิซซ่าที่โรยหน้าด้วยเห็ด, แฮม Prosciutto, อาร์ทิโชค, มะกอก และไข่ต้ม, Pizza Pugliese ส่วนประกอบหลักคือมะกอก และคาร์เปอร์, พิซซ่าจากซิซิลี ยังมีหลาย ๆ หน้าทั้ง มะกอกเขียว, อาหารทะเล และอื่น ๆ

นอกจากตามภูมิภาค แล้ว ความหลากหลายของพิซซ่ายังเป็นที่นิยมไปทั่วทั้งประเทศอิตาลี อาทิเช่น Quattro Formagi ใช้ชีส 4 ประเภทมารวมกัน คือ Mozzarella แบบสด และชีสท้องถิ่นอีก 3 ชนิดคือ Gorgonzola, Ricotta และ Parmigiano-reggiano เป็นต้น

cr.educatepark.com

วันพุธที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2557

Buy 1 Pizza Get 1 Pizza FREE – Enjoy for Monday-Tuesday At Capri #Asiatique



กลับมาอีกครั้งกับ The Pizza Time เทศกาล พิซซ่าซื้อ 1 แถม 1 สุดคุ้มแห่งปี 2014 พบกันอีกครั้งกับโปรโมชั่นแรงๆ ได้ทุกวัน จันทร์-พฤหัสบดี (ยกเว้นที่ตรงกับวันหยุดนขัตฤกษ์) เฉพาะที่ #Capri สาขา#Asiatique เท่านั้น

Buy 1 Pizza Get 1 Pizza FREE – Enjoy for Monday-Tuesday At Capri #Asiatique

วันพฤหัสบดีที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2557

วันอาทิตย์ที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2557

Bangkok - First House hotel and Capri Asiatique



First evening was r&r at Asiatique - The River Front.
If you wanna know the directions there, and see more photos on the new shopping attraction in Bangkok, 

We took some time walking around and checking out the restaurants before settling for Capri Restaurant & Bar

 Capri Restaurant & Bar

Asiatique The River Front
2194 Charoenkrung Road
Bangkok, Thailand 10120

It is located at warehouse 8 of Asiatique, pretty near to where you would alight from the free ferry shuttle.


If the weather is good, I would prefer the outdoor dining area which sets us close to the river. But it was rather warm that evening, so we went indoor.
Capri serves Italian-Thai fusion cuisine.
Yet, the interior of the restaurant was surprisingly more towards Mediterranean décor style, in mainly blue and white reminding us immediately of Santorini, Greece.

















We ordered two appetizers and main courses to share.
Here’re our drinks, in mickey mouse formation ;)


Q and L had midori sour.
Mine was the Sakura cocktail special (vodka, midori, fresh orange, cherry soda, syrup and mint leaves).
Totally didn’t expect a cocktail to come in a fishbowl -_-
I ended up only having like 1/10 of it.


Squid calamari with spiral fries


US sea scallops on spinach



Angel hair wasabi cream sauce with shrimp, asparagus with ebiko


They have all kinds of add-ons for the pastas. Prawns, smoked salmon, grilled salmon, veg, etc etc.
So you don’t have to worry about not having anything to your liking. Simply choose a base and add on whichever you would like :)




 photo image_73_zpsb4797bdb.jpeg

thank you for http://oyhz.blogspot.com/2013/07/bangkok-first-house-hotel-and-capri.html